Genießen Sie wie Gott in Frankreich

Freuen Sie sich auf kleine Köstlichkeiten von der Spezialitätenkarte oder auf die erlesene Auswahl an Terrinen, Pasteten und Käse original aus Frankreich. Dazu gibt es frisches französisches Baguette, und Jean Paul gerne den passenden französischen Wein aus seinem ausgewählten Sortiment.
Französische Pasteten, Terrinen und Käse
Gaumenfreuden
Besonders beliebt ist der gemischte Pasteten- Käseteller. Wählen Sie Ihre Lieblingspasteten und Käsesorten selbst aus. Von September bis April erhalten sie außerdem frische Austern, auf Vorbestellung.

Assiette de terrine et de charcuteries

Feiner Pasteten- und Schinkenteller

Assiette de fromage

Französischer Käseteller

Assiette mixte charcuteries - fromage

Gemischter Pasteten- und Käseteller

6 escargots de bourgogne

Schnecken mit frz. Kräuterbutter

Salade au magret de canard

Salat mit geräuchertem Entenschinken, Roquefort,
Pinienkernen, Walnüssen und Vinaigrette

Salade aux chèvre chaud

Salat mit heißem Ziegenkäse auf Toast überbacken

Moules farcie

Muscheln mit Kräuterbutter

©2008 Jean Paul Favier


© chez Jean Paul, Jean Paul Favier
Kirchstraße 9
6900 Bregenz, Vorarlberg, Austria
www.chez-jeanpaul.com